반응형 콩나물 불고기1 일본 단기 어학연수 | 오사카 일상 / 콩나물 불고기 만들기 일본에 온 지 벌써 3주가 지나다 보니 한국 음식이 생각나는 것 같습니다. 유튜브를 보는데 간단하게 콩나물 불고기를 끓일 수 있다고 해서 재료를 사 와 콩나물 불고기를 해봤습니다. 마트에서 다행히 고추장과 다시다를 팔고 있어 구매를 했습니다. 그리고 마늘을 구매했는데 제가 사는 곳 주변에 있는 마트에는 깐 마늘, 다진 마늘이 없어 직접 까고 다졌습니다. 저번에 김치찌개를 만들어 먹었을 때 무언가 빠진 것 같은 기분이었는데 아무래도 다진 마늘 때문이었던 것 같습니다. 양념장은 고추장 3스푼, 설탕 2스푼, 간장 3스푼, 후추 1스푼, 맛술 3스푼, 다진마늘 1스푼, (다시다 조금) 넣은 후 섞어 주었습니다. 냄비에 자른 고기를 먼저 넣어주고 대파와 콩나물, 양념장을 넣고 끓여주었습니다. 10분~ 15분 정.. 2024. 4. 22. 이전 1 다음 728x90
